Dráguló tojásárak húsvét előtt: a madárinfluenza hatása
Húsvét előtt nem várt rossz hír érkezett, hiszen a tojás árai jelentősen megemelkedtek. A piaci helyzet szerint a ketreces tojás darabját 90-95 forintért, míg a szabad tartású, mélyalmos tojást 100-110 forintért kínálják. A termelők áraikat 5-10 százalékkal emelték meg a megnövekedett költségek miatt.
A tojás árának emelkedését a tavalyi madárinfluenza következményei is okozzák, amely a tyúkállományt jelentősen csökkentette. Bár az év elejére a termelés némileg helyreállt, a piacon még mindig nem érzékelhető a teljes kapacitás. Különösen húsvétkor a termelők lehetőséget látnak a költségeik érvényesítésére, így az árak további növekedése várható.
Az RTL Híradóból szerzett információk szerint a tojás árának emelkedését ugyanakkor mérsékelheti az olcsó ukrán tojás beáramlása. Az elemzők figyelmeztetnek, hogy a következő hetekben a takarmány és a műtrágya árának alakulásától függően a tojás ára akár tovább is emelkedhet. A legrosszabb forgatókönyv alapján jövő húsvétra akár 20-30 százalékos áremelkedés is bekövetkezhet, különösen, ha a közel-keleti háború elhúzódik.
Az Eurostat adatai azt mutatják, hogy az elmúlt tíz évben az Európai Unióban átlagosan 70,5 százalékkal nőtt a tojás ára. Ezzel szemben Magyarországon ez az arány már 134,2 százalékot tesz ki, részben a magyar különadó és a forint gyengülése miatt. A KSH jelentése szerint a magyar férfiak 41 százaléka, míg a nők 38 százaléka még mindig ápolja a locsolkodás hagyományát, amely miatt az ünnepi időszakban az éves tojásfogyasztás közel tizede kerül a vásárlásra.
