Piszok drága a balatoni fagyi – pedig csak annak tűnik
Az elmúlt évek során egyre mélyebben kell belenyúlnunk a zsebünkbe, ha egy gombóc fagylaltért indulunk a Balaton partjára. Meglepő, de az európai ranglistán a második legalacsonyabb áron tudunk fagyihoz jutni, a török riviéra után. Igen, jól olvasták! Miközben a hűsítő édesség iránti kereslet folyamatosan növekszik, az árak is szépen csendben kúsznak felfelé.
Ár-összehasonlítás
Tavaly összegezve, egy gombóc fagylalt átlagosan 2,39 euróba került az európai piacon, míg hazánkban ez az ár csupán 1,22 euró volt. A Balaton környékén azonban a helyi vállalkozók mindent megtesznek, hogy a turisták zsebében is egy kicsit mélyebbre nyúljanak. Az áremelkedés, amelyet idén 10-15%-ra becsülnek a szakértők, már most is érezhető, hiszen a hűsítő nyalánkságok ára elérheti a 600 forintot gombócanként. Az igazán különleges, prémium kategóriás fagyik ára akár az 1000 forintos határt is súrolhatja.
Turizmus és a Balaton
A turizmus által generált kereslet feltupírozza az árakat a kiemelt helyszíneken. A helyzet sajátságos, hiszen miközben a Balaton területén az árak drágák, a regionális különbségek óriási eltéréseket mutathatnak. Az emberek már elfelejtették, hogy pár éve még viszonylag olcsón vásárolhattak fagylaltot; mára egyre inkább luxuscikké alakul az a nyári élvezet, amely a hőségben kívánkozik.
Fagylaltpiac és árnövekedés
Erdélyi Dóra, az Oeconomus Gazdaságkutató Alapítvány szenior elemzője felhívta a figyelmet a fagylaltárak folyamatos növekedésére, amelyre az égbe szökő alapanyagköltségek és a munkabérek emelkedése is hatással van. Ennek következtében hiába tűnik a balatoni fagyi olcsónak az európai átlaghoz képest, az itthon tapasztalható árak minden bizonnyal tovább fognak emelkedni a következő években.
Bár mindez sokakban valószínűleg vegyes érzelmeket kelt, egyvalami biztos: a balatoni fagyi iránti szeretet töretlen marad, és a panaszkodás ellenére a hőségben senki nem fog beérni egy gombóc nélkül. Az árak emelkedése mellé társul a folyamatos kereslet, hiszen nyár van, és nincs is jobb módja a meleg elviselésének, mint egy fagyival a kézben nézni a Balaton csodás víztükrét.
Forrás: Economx.hu
Forrás: www.economx.hu/gazdasag/fagylalt-arak-europa-oeconomus.810666.html
