A cseresznye luxusáru lett
2025 nyarán a cseresznye ára megdöntötte a korábbi rekordokat, hiszen a legjobb minőségű gyümölcsért akár 4500 forintot is elkérnek kilónként a hazai piacokon. A drágulás hátterében több tényező áll, mint például a fagyok, időjárási károk és a csökkenő termésmennyiség.
Az árak drámai emelkedése
A nagybani piacokon az I. osztályú cseresznye ára 1800-2500 forint/kg, míg az extra minőségű gyümölcsért 2800-3500 forintot kérnek. A kiskereskedelmi és termelői piacokon az árak még magasabbak: Tatabányán a cseresznye 3750-4500 forint/kg között mozog, míg Szekszárdon az apróbb szemű gyümölcs 2000 forint/kg, az átlagos méretű pedig 3000 forint/kg körüli áron elérhető.
Miért olyan drága a cseresznye?
A szakértők elemzése szerint az árrobbanást leginkább az alacsony termésmennyiség idézte elő. Az áprilisi fagyok, amelyek -4 és -8 Celsius-fok közötti hőmérsékleteket idéztek elő, rendkívüli károkat okoztak a virágzó fákban. A virágkár mértéke 80%-ra tehető, továbbá a jég- és viharkárok, valamint az aszály is fokozták a problémát. A megszokott 10-12 ezer tonna helyett idén csak 2-3 ezer tonna cseresznyére számíthatunk.
Termelési kihívások
A hazai cseresznyetermő terület jelentős része elöregedett, és a korszerű, védett szuperintenzív ültetvények aránya is alacsony. A fagy- és viharkárok még a modern ültetvényeken is 40-60%-os kiesést okoztak. Az árak emelkedése tehát továbbra is valószínű, figyelembe véve a jelenlegi piaci helyzetet és a várható termésmennyiséget.
Hol lehet olcsóbb cseresznyéhez jutni?
A legkedvezőbb árakat a „szedd magad” akciók kínálják, ahol 1300-2000 forint/kg között lehet cseresznyét találni, főként a szezon elején. Emellett a helyi kiskerttulajdonosok termékeire is érdemes figyelni, hiszen itt olcsóbb, de esetleg kevesebb figyelmet keltő fajták is elérhetőek.
Az elégedetlenség foka
A csalódás a fogyasztók részéről egyre nagyobb, hiszen egy egyszerű gyümölcs, mint a cseresznye, luxuscikké vált. Az ilyen áremelkedés mögött rejlő okok, mint az időjárási jelenségek és a gazdasági struktúrák gyengesége komoly kérdéseket vetnek fel az érintett szektorok jövőjével kapcsolatban.
Forrás: www.economx.hu/gazdasag/cseresznye-hazai-dragulas-megfizethetetlen-okok.811225.html
