Kezdőlap Egészség A nálunk kapható oregánók felének semmi köze az eredetijéhez.

A nálunk kapható oregánók felének semmi köze az eredetijéhez.

által Janos

Hamisított fűszerek a piacon

Az NMKH legutóbbi ellenőrzése során aggasztó felfedezésekre kerültek napvilágra. Az oregánó minták több mint 46 százaléka nem felelt meg a megszokott vagy elvárt minőségi követelményeknek. A vizsgálatok során 15 különböző minta elemzése mutatta meg, hogy a termékek jelentős része idegen növények, például olajfalevél keverékét tartalmazta. Mindez komoly egészségügyi kockázatokat rejthet magában.

A fűszerek súlyos szennyezettsége

Az ellenőrzött oregánó minták közül négy olyan termékben szerepeltek idegen növények, amelyek aránya elérte a 70–80%-ot, míg egyes esetekben akár 85%-t is. Továbbá három mintában olyan vegyi anyagok mutathatók ki, amelyek a meghatározott uniós határérték felett voltak, és ezek rövid távon májkárosodást, hosszú távon pedig potenciálisan rákkeltő hatást gyakorolhatnak. A gyerekek különösen veszélyeztetettek lehetnek az ilyen helyettesítő fűszerek miatt.

Nyomon követhetőség és higiéniai problémák

A vizsgálatok során feltárult, hogy nem csupán a termékek tartalma, hanem azok tárolása és nyomon követhetősége is hiányos volt. Az üzletekben található fűszerek sok esetben nyitott edényekben voltak tárolva, ahova a vásárlók kézzel nyúlhattak. Ezáltal komoly higiéniai kockázatoknak voltak kitéve, ami felveti a kérdést, mennyire megbízható a kereskedelem szabályozása.

A hamisítás globális szintű jelensége

Az Európai Bizottság közelmúltbeli jelentése szerint az oregánó a leginkább hamisított fűszernövény az uniós piacon. A 21 tagállam részvételével végzett összehangolt ellenőrzés során az eredmények azt mutatták, hogy a minták majdnem fele idegen növényi anyagokat tartalmazott, ami tovább fokozza a hamisítványok miatti aggodalmakat.

Az ellenőrzések következményei

A feltárt jogsértések következtében a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság összesen 653 625 forint bírságot szabott ki. Az érintett vállalkozásokkal szemben hatósági eljárások indultak, amelyek célja a szabálytalanságok orvoslása.

Fogyasztói tudatosság szükségessége

Ezek a fejlemények rávilágítanak arra a sürgető szükségletre, hogy a fogyasztók figyelmesebbek legyenek az általuk vásárolt termékek minőségével kapcsolatban. Az oregánó és más fűszerek esetében nemcsak az íz és illat, hanem az egészségi kockázatok is fontos szempontok, amelyeket a vásárlók nem hagyhatnak figyelmen kívül.

Forrás: www.economx.hu/gazdasag/nkfh-ellenorzes-oregano-orolt-bors-hamisitvany.817286.html

Ezt is kedvelheted